Le calendrier de l'Avent est devenu une tradition incontournable, et cette édition spéciale "whiskies du monde" s’adresse aux passionnés de spiritueux.
Embarquez pour un tour du monde des whiskies en 24 jours !
La Maison du Whisky dévoile un nouveau calendrier de l’Avent dédié au whisky. Ce coffret de dégustation, dont le design et la sélection ont été complètement repensés, rassemble vingt-quatre blends et single malts sélectionnés dans le monde entier, à déguster en version miniature (fioles de 2 cl).
Un Calendrier de l'Avent Unique pour les Amateurs de Whisky
Aux côtés des nations historiques du whisky, représentées par l’Écosse, l’Irlande, les États-Unis et le Japon depuis une vingtaine d’années, de nouveaux pays s’imposent comme des acteurs incontournables, tels que l’Inde, Taïwan, la France, l’Angleterre et l’Australie.
Autant de cultures et de climats différents, de techniques de production et de saveurs à découvrir dans cet assortiment, reflétant les savoir-faire de distilleries bi centenaires et de plus jeunes marques qui bousculent les codes.
24 whiskies, 7 pays, des références incontournables de whisky sélectionnées pour vous
Du whisky français au whisky indien, en passant par le whisky américain et écossais, notre calendrier de l’Avent dédié aux whiskies du monde vous propose de partir à la découverte des nations qui ont marqué l’univers de ce spiritueux.
Le whisky français
C’est en 1983 que le whisky français intègre le cercle des pays producteurs de whisky. Le coup d’envoi est donné par Gilles Lezour, à Lannion dans les Côtes-d'Armor, lorsque ce dernier décide de se lancer dans la distillation du whisky à l’aide d’un petit alambic pot still.
Partez à la découverte de 3 références de whisky français dans notre calendrier de l’Avent dédié au whisky :
- ARMORIK SHERRY CASK BIO, Bretagne, Single Malt Whisky, 46%
- EDDU SILVER, Bretagne, Whisky de Blé Noir, 43%
- VILANOVA ARGILE, Occitanie, Single Malt Whisky, 46%
Le whisky écossais
Pionnier dans l’univers du whisky, l’histoire de l’eau-de-vie de malt débute officiellement en Écosse en 1494. À cette époque, il n’est pas encore question de whisky mais plutôt de Uisce Beatha, “eau-de-vie de malt” en gaélique. Depuis ce jour, l’Écosse n’a cessé de croître. Aujourd’hui, on compte plus de 150 distilleries actives pour une production annuelle supérieure à 700 millions de litres de whisky par an.
À l’occasion de la sortie de notre calendrier de l’Avent dédié au whisky, nous vous proposons de découvrir une sélection de 8 références phares :
- ISLE OF HARRIS THE HEARACH WHISKY, Single Malt Whisky, 46%
- KILCHOMAN SANAIG, Islay, Single Malt Whisky, 46%
- DALMORE 12 ANS SHERRY CASK SELECT, Single Malt Whisky, 43%
- LAGG KILMORY EDITION, Single Malt Whisky, 46%
- OLD PULTENEY HUDDART, Single Malt Whisky, 46%
- BIG PEAT 12 ANS, Islay, Blended Malt Whisky, 46%
- FETTERCAIRN 12 ANS, Single Malt Whisky, 40%
- COMPASS BOX ORCHARD HOUSE, Blended Malt Whisky, 46%
Le whisky américain
Les premières traces d’un eau de vie de grain sur le continent américain remonte au XVIIe siècle et plus précisément en 1648.
En raison des famines répétées en Irlande et en Écosse, de nombreux habitants émigrèrent en masse vers l'Amérique, où ils renforcèrent la culture de céréales déjà exploitées par les populations autochtones, comme le seigle et le maïs. Les colons apportèrent également leurs alambics et leur expertise en distillation.
Au fur et à mesure le whisky américain conquit les palais du monde entier avec notamment le bourbon, Whiskey américain par excellence, le bourbon se distingue principalement par sa composition, qui doit inclure au moins 51 % de maïs, le reste étant complété par du seigle, de l’orge ou du blé. Il doit vieillir dans des fûts de chêne neufs, dont l'intérieur est carbonisé.
Découvrez dans notre calendrier de l’Avent dédiée aux whiskies, 3 références clés du whiskey américain :
- OLD BARDSTOWN, Kentucky, Bourbon, 45%
- TEMPLETON RYE 6 ANS, Rye Whiskey, 45,75%
- MICHTER'S US 1 BOURBON, Kentucky, Bourbon, 45,7%
Le whisky Irlandais
Que l’on considère l’Écosse ou l’Irlande comme le berceau du whisky, il est indéniable que ce dernier pays figure parmi les producteurs historiques les plus influents, ayant connu son apogée au XIXe siècle grâce à la révolution industrielle.
Ironiquement, bien que le whisky écossais ait dominé la scène mondiale depuis le début du XXe siècle, c'est en partie grâce à une invention irlandaise, l’alambic à colonne d’Aeneas Coffey, que l'Écosse a pu considérablement augmenter sa production.
Selon les légendes, l’origine même du whiskey irlandais remonte à 432 lorsque les missionnaires irlandais rapportèrent de leur voyage au Moyen-Orient la technique de distillation qui leur permettra de produire l’uisge beatha (terme celt pour désigner l’eau-de-vie).
Découvrez dans notre calendrier de l’Avent dédiée aux whiskies, 3 références clés du whiskey irlandais :
- DRUMSHANBO SINGLE POT STILL IRISH WHISKEY, Single Pot Still Whiskey, 43%
- WATERFORD CUVÉE ARGOT, Single Malt Whisky, 47%
Le whisky asiatique
Du japon à l’Inde en passant par Taïwan, le whisky asiatique n’aura cessé d’étonner le monde entier durant ces dernières décennies. L’histoire du whisky sur ce continent débute au Japon en 1924 lorsque les premières gouttes de distillat s’écoulent de l’alambic de la distillerie Yamazaki, aux abords de la ville d’Osaka.
Deux figures restent dans les esprits, lorsqu’on parle de whisky japonais : celle de Shinjiro Torii, fondateur de Suntory et de Masataka Taketsuru, fondateur de Nikka Whisky.
Descendons plus au nord de l’Asie pour nous rendre à Taïwan, berceau de la distillerie Kavalan. Créée en 2005 par Mr Lee, entrepreneur passionné de whisky, la distillerie commercialise le tout premier single malt taïwanais au monde en 2008 sous le nom de Kavalan Single Malt.
Terminons notre voyage plus à l’Ouest, en Inde, et plus précisément à Bangalore en Inde. C’est ici que la distillerie Amrut, pionnière du whisky indien, voit le jour en 1948.
Amrut ne se met que très tard à commercialiser son whisky sur le vieux continent, puisque c’est dans les années 80 que la distillerie se lance dans la production de whisky single malt.
Découvrez dans notre calendrier de l’Avent dédiée aux whiskies, 3 références clés du whiskey asiatique :
- AMRUT FUSION, Inde, Single Malt Whisky, 50%
- ICHIRO'S MALT & GRAIN, Japon, Blended Whisky, 46,5%
- YOICHI SINGLE MALT, Japon, Single Malt Whisky, 45%
- KAVALAN CLASSIC SINGLE MALT, Taïwan, Single Malt Whisky, 40%
- NIKKA FROM THE BARREL, Japon, Blended Whisky, 51,4%
Le whisky australien
Ce n’est que très récemment que ce continent se lance dans la production de ce spiritueux avec des distilleries telles que Hellyers Road créée en 1994 ou encore Lark, créée en 1992 dans la région de Tasmanie.
Depuis plus d’une décennies, une quarantaines de distilleries ont vu le jour à travers le continent, poussés par la croissance de popularité fulgurante de ce spiritueux en Australie
Découvrez dans notre calendrier de l’Avent dédiée aux whiskies, une référence du whiskey australien :
- STARWARD LEFT-FIELD, Single Malt Whisky, 40%
Le whisky du Royaume-Unis
Mettons de côté l'Écosse et concentrons-nous sur les whiskies d'Angleterre et du Pays-de-Galle.
Cela faisait plus d’un siècle que le whisky anglais était tombé en désuétude. Pendant l’année 1905, la toute distillerie du pays, Lea Valley, ferme ses portes, marquant la fin du whisky anglais.
C’est en 2003 que le whisky anglais renaît de ses cendres avec la commercialisation du single malt Hicks & Healy, fruits de l’association entre la ferme Healey et la brasserie St Austell. Depuis, plus de 50 distilleries ont ouvert leurs portes
Dirigeons plus à l’ouest au Pays-de-Galle. Après plus d'un siècle sans distillerie, le Pays de Galles a vu renaître sa tradition de whisky avec la création de Penderyn en l’an 2004.
Découvrez dans notre calendrier de l’Avent dédiée aux whiskies, une référence du whiskey australien :
- PENDERYN LEGEND, Pays de Galle, Single Malt Whisky, 40%
- COTSWOLDS SIGNATURE SINGLE MALT, Angleterre, Single Malt Whisky, 46%
F.A.Q
Qu'est-ce que le calendrier de l’Avent Le Monde des Whiskies ?
Il s'agit d'un coffret de dégustation unique contenant 24 fioles de whisky issues de distilleries du monde entier, à découvrir jour après jour en décembre.
Quelles sont les marques ou les types de whisky inclus dans le calendrier ?
Le calendrier de l’Avent inclut une sélection de blends, de single malts ou encore de rye, provenant de pays producteurs de whisky comme l'Écosse, l'Irlande, les États-Unis, la France, l'Inde, et bien d'autres.
Les whiskies sont-ils disponibles en bouteilles complètes ?
Les whiskies du calendrier sont proposés en version miniature (fioles de 2 cl), mais chaque fiche produit inclut des informations pour se procurer une bouteille complète si vous souhaitez acheter l'un des whiskies en format standard.
Puis-je connaître à l'avance la liste des whiskies ?
Pour conserver la surprise, la liste complète des whiskies n'est généralement pas divulguée. Cependant, nous garantissons une sélection équilibrée entre des whiskies bien connus et des découvertes de distilleries émergentes.
Le calendrier est-il adapté aux débutants dans l'univers du whisky ?
Oui, il est conçu pour plaire à la fois aux amateurs expérimentés et aux personnes découvrant le monde du whisky, grâce à une variété de saveurs et de styles.
Comment les whiskies sont-ils sélectionnés ?
Chaque whisky est soigneusement choisi par une équipe d'experts en fonction de sa qualité, de sa provenance et de son caractère unique.
Comment conserver les fioles une fois ouvertes ?
Il est recommandé de consommer chaque fiole rapidement après ouverture pour préserver la fraîcheur et la qualité du whisky. Si vous souhaitez les conserver, veillez à bien refermer les fioles et à les entreposer dans un endroit frais et sec.
Le calendrier de l’Avent est-il disponible en quantité limitée ?
Oui, le calendrier est produit en édition limitée. Nous recommandons de commander le vôtre dès que possible pour être sûr de ne pas manquer cette édition spéciale.
Puis-je offrir ce calendrier en cadeau ?
Absolument ! C'est une excellente idée de cadeau pour les amateurs de whisky ou pour quelqu'un souhaitant découvrir de nouvelles saveurs.
Le calendrier est-il disponible à l’international ?
Nous proposons la livraison dans plusieurs pays. Veuillez consulter nos options de livraison internationale lors de la commande.
Y a-t-il des restrictions d'âge pour l'achat du calendrier ?
Oui, l'achat de ce produit est réservé aux personnes majeures, conformément à la législation en vigueur dans votre pays concernant la consommation d'alcool.
Puis-je retourner le calendrier si je change d'avis ?
En raison de la nature du produit, nous n'acceptons pas les retours sur les calendriers de l'Avent ouverts. Cependant, si le produit est endommagé à la réception, nous vous invitons à contacter notre service client.
Est-il possible de commander plusieurs calendriers ?
Oui, vous pouvez commander autant de calendriers de l’Avent que vous le souhaitez, sous réserve des stocks disponibles.
Quelle est la meilleure façon de déguster les whiskies ?
Nous recommandons de déguster chaque whisky dans un verre adapté, à température ambiante, afin d'apprécier pleinement ses arômes. Vous pouvez aussi vous référer aux conseils de dégustation inclus dans le coffret.
