Philippines

Les rhums des Philippines sont aujourd'hui reconnus à travers le monde malgré qu'ils aient débuté leur production assez tard. Bénéficiant d'une grande culture de la canne à sucre, ils ont débuté la production de rhum seulement à partir de la fin du XVIIème siècle. Les rhums philippins ont ainsi mis du temps à se faire connaitre mais le populaire rhum Don Papa est la preuve qu'ils connaissent désormais un essor fulgurant avec une forte exportation.