Le Gin Beyond Selvatiq est obtenu en combinant les arômes extraordinaires de plantes sauvages poussant spontanément en Valtellina, dans les Alpes italiennes. Les fleurs, baies et fruits sauvages utilisés pour notre gin sont cueillis à la main dans le respect du territoire naturel et la protection de sa biodiversité. Le...
Le Gin Beyond Selvatiq est obtenu en combinant les arômes extraordinaires de plantes sauvages poussant spontanément en Valtellina, dans les Alpes italiennes. Les fleurs, baies et fruits sauvages utilisés pour notre gin sont cueillis à la main dans le respect du territoire naturel et la protection de sa biodiversité. Les fleurs de Tilia associées à celles de la reine des prés (Filipendula ulmaria) sont un trait distinctif de la boisson et donnent un parfum de fond incomparable, marqué par des notes aromatiques et sucrées de pollen. L'arôme est enrichi par les fleurs de trèfle rouge (Trifolium pratense) et de sauge des prés (Salvia pratensis), ainsi que par le genévrier commun (Juniperus communis), les baies et les cynorhodons (Rosa canina).