DILLON 9 ans XO
43%rhum agricole70cLfrance/martinique Ref 63973
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Distillé en colonne créole, ce rhum profite d’un vieillissement de 9 ans en fûts de chêne sous le cl...
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Distillé en colonne créole, ce rhum profite d’un vieillissement de 9 ans en fûts de chêne sous le climat tropical de la Martinique, près de Fort-de-France.
Nez : Le nez est d’abord frais et fruité, avec des mirabelles bien sucrées, des abricots #P,& puis ce fruité se fait plus confit alors que l’on commence à aborder les pruneaux et les figues séchées. Le jus de canne mature se joint à cette jolie confiture, puis l’ensemble se voit cerné de cèdre et de tabac.
Bouche : La bouche est très savoureuse, avec une belle concentration de canne et de boisé riche. L’équilibre est de mise à tous les niveaux, avec des épices suffisamment intenses pour rehausser une puissance contenue, et une canne tout à fait confite qui adoucit un boisé au grain finement poivré.
Finale : La finale est garnie de fruits à coque grillés, avec un jus de canne vert et velouté qui tire vers les aromates, et une pointe diffuse de menthol dans la longueur.
- Marque : dillon
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 43%
- Volume : 70cL
- Âge : 9 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : 63973
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