ARDMORE 11 ans 2012 Bourbon after Laphroaig Signatory Vintage

Cet embouteillage est un Ardmore distillé en 2012 et vieilli pendant 12 ans en fût de bourbon ayant contenu du whisky tourbé de Laphroaig. Ce single malt des Highlands propose un profil fumé et fruité, aux arômes de poire, d’ananas et d’agrumes.

La distillerie Ardmore a de tout temps produit un single malt tourbé (entre 12 et 14 ppm de phénols). Dans le processus de maltage, la tourbe utilisée provient de Saint-Fergus, village situé dans l’Aberdeenshire. Elle élabore également une version non tourbée baptisée Ardlair.

Les whiskies de la gamme 43% sont embouteillés à partir de petits lots de fûts, sans coloration et filtrés à froid. Ils sont les fidèles représentants du style de la distillerie figurant sur l'étiquette et possèdent des profils accessibles. Une gamme idéale pour découvrir les distilleries écossaises à travers Signatory Vintage.