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YOICHI 20 ans
52%single malt whisky70cLjapon/hokkaido Ref COL658
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Tourbé
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À PROPOS DE YOICHI
"Meilleur Single Malt du Monde"! Ce titre très convoité décerné deux fois (en 2002 et en 2008) lors des World Whiskies Awards au single malt Yoichi fut un choc pour les distillateurs écossais, et une révélation pour de nombreux amateurs.
La distillerie de Yoichi, située à 1km de la Mer du Japon, produit un whisky aux notes salées et légèrement médicinales, à l'instar des whiskies écossais de l'île d'Islay.
Yoichi possède sa propre tonnellerie et apporte un soin particulier à la sélection des fûts, confectionnés sur place à partir de chêne neuf, pratique désormais rare en Ecosse.
Tourbé
Nez : enivrant. Fruits très mûrs, abricots, pêche et poire. Note de vernis. Présence de chêne, d’arnica et d’épices.
Bouche : variation sur le thème du chêne. Bonbon Werther’s Original. Elle évoque une célèbre barre chocolatée à base de noix de coco et de chocolat au lait. Un goût de paradis.
Finale : sur le beurre frais. Une pointe de fruit et de poivre. La noix de coco est persistante.
- Marque : yoichi
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 52%
- Volume : 70cL
- Âge : 20 ans
- Tourbé : Peu tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : COL658
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YOICHI est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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