THE BOTANIST Rested
46%distilled gin70cLecosse/islay Ref 66381
59.00 €
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Gin végétal et floral conçu à partir de 22 plantes sauvages et locales, cueillies à la main sur l'ile d'Islay pour sublimer les 9 autres botaniques. Il est élaboré avec de l'eau de source d'Islay et bénéficie d'une distillation lente (17h), à faible pression et artisanale dans un alambic modifié de type Lomond. Cette v...
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Gin végétal et floral conçu à partir de 22 plantes sauvages et locales, cueillies à la main sur l'ile d'Islay pour sublimer les 9 autres botaniques. Il est élaboré avec de l'eau de source d'Islay et bénéficie d'une distillation lente (17h), à faible pression et artisanale dans un alambic modifié de type Lomond. Cette version "rested" inspiré les nomenclatures des reposado pour la tequila, a été vieilli 6 mois dans un fût de whisky d'Islay.
Nez : Arômes d'épices et d'écorces d'agrumes confites.
Bouche : Symphonie de botaniques mélangée aux épices boisées.
Finale : Le chêne laisse place à des notes fraiches herbacées, de genièvre, de coriandre et d'agrumes.
- Marque : the botanist
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 46%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : 66381
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