RUM NATION 5 ans 2017 Jamaica single cask PX Whisky Cask New Vibrations
58.32%rhum70cLjamaique Ref 64352
soit 121.43 € / litre
Après des années de recherche, la gamme Rum Nation a été lancée sur le marché en 1999 par l’œnologue italien Fabio Rossi. Vieillie dans un fût de xérès ayant contenu le single malt de la distillerie Macduff, cette version effectue des allers-retours incessants entre la Jamaïque et l’Écosse. À la fois originale et class...
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Nez : Riche, profond. Médicinal (baume, pansement), le premier nez est en même temps végétal (canne à sucre), vanillé (gousse), empyreumatique (bois ciré, colle) et terpénique (lave). À l’aération, du sucre de canne, des fruits frais (banane, poire), des épices (poivre vert) et de nouveaux fruits (ananas, melon jaune) surgissent littéralement du verre.
Apparence : Or soutenu.
Bouche : Vive, étoffée. Exotique (banane, ananas), vanillée, racinaire (gentiane) et épicée (girofle, gingembre), l’attaque en bouche s’inscrit dans la continuité du nez. En milieu de bouche, des cannes à sucre libèrent un jus très frais, à la fois floral et liquoreux.
Finale : Longue, équilibrée. Évoquant un flan à la vanille,l’entame de la finale est également marquée par des notes de fruits frais (poire, pomme golden, raisin blanc). Complexe, l’arrière-bouche est herbacée (luzerne), anisée, épicée (cannelle, girofle) et empyreumatique (gomme arabique).
- Catégorisation : Les Rhums
- Marque : rum nation
- Origine : Jamaïque - Rhums
- Négociant : Rossi & Rossi
- Millésime : 2017
- Degré : 58.32%
- Volume : 70cL
- Âge : 5 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : 64352
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