ROSEBANK 21 ans The Roses Edition IV Grace

Lancée en 2017 en hommage à la distillerie Rosebank, disparue depuis presque trente ans, cette gamme embouteillée par Elixir Distillers propose chaque année à la Saint-Valentin une nouvelle édition très limitée au nom d’une variété de rose, soulignant la nature florale de ces whiskies. Fermée en 1993 par ses propriétaires United Distillers (Diageo), Rosebank est aujourd'hui la distillerie des Lowlands la plus cotée. Fait rare et seulement observé pour une poignée de distilleries dont Macallan, Ardbeg et Laphroaig, les versions officielles et de négoces sont, sans distinction, aussi recherchées les unes que les autres. Ainsi, en 2019, trois ans après son lancement, l'édition Rosebank True Love de la gamme The Roses (négociant Speciality Drinks), a largement dépassé la cote de la version officielle Rosebank 20 ans Zenith Import (années 80), jusqu'alors la référence en la matière. En septembre 2017, la marque et le stock restants furent rachetés par Ian Macleod Distillers, lequel, en janvier 2019, obtint la permission de rénover et de rouvrir la distillerie Rosebank, ce qui est chose faite depuis l'été 2023. Édition limitée à 613 bouteilles.