RENEGADE Single Farm Cuvée Nursery

La gamme Single Farm Origins de la distillerie Renegade nous dévoile un aspect inédit de la réflexion de Mark Reynier sur la notion du terroir. Celle-ci propose des assemblages de rhums distillés en pot still et en colonne, issus de plusieurs parcelles provenant toutes d’une seule et même ferme sur l’île de Grenade. Les rhums sont vieillis sur l’ile dans les meilleurs fûts de chêne français et américains.

Cette cuvée met en valeur les saveurs riches et puissantes des cannes à sucre issues de la ferme Nursery, située au sud de l’ile. Cette ferme est dotée de champs en terrasses, avec des sols argileux et abondants en roches volcaniques.

Réduit à 46 % alc., ce rhum à l’aspect brun doré dévoile un doux parfum de chêne accompagné de notes fruitées, florales, et d’une touche de vanille. En bouche, une belle épice accompagne des arômes de caramel et d'agrumes. La finale est persistante, douce, nette, et légèrement poivrée.