50CL
PORTOFINO Dry Gin La Penisola Foundations
43%london dry gin50cLitalie Ref 66950
soit 99.80 € / litre
La société Portofino Gin a été fondée en 2018 en hommage à Klaus Pudel, grand-père de l’un des fondateurs de la marque et figure incontournable de l’art de vivre à l’italienne des années 1960. En plus du genièvre, cette version baptisée La Penisola est le fruit de l’assemblage de dix ingrédients locaux : des aiguilles ...
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Colis protégés
Nez : frais, fin. Tout d’abord, des parfums d’agrumes (orange, citron vert) et de citronnelle précèdent une séquence plus herbacée (genièvre, girofle, cannelle) et musquée. À l’aération, la palette aromatique gagne encore en fraîcheur (menthe).
Apparence : incolore.
Bouche : ample, onctueuse. Nuancée par de nombreuses épices (cumin, muscade, poivre de Sichuan), la palette gustative devient rapidement plus laiteuse (coco, vanille, noix fraîche). Du gingembre traverse de part en part l’espace gustatif. Des oranges et des fruits noirs arrivent en point d’orgue.
Finale : longue, dynamique. Agréablement saline et infusée (sauge, verveine, romarin), la dégustation se poursuit de manière gourmande sur des saveurs de yaourt à la fraise et à l’abricot. En rétro olfaction de la coriandre et du basilic s’entremêlent naturellement avec des clous de girofle et du gingembre râpé
- Marque : portofino
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 43%
- Volume : 50cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : 66950
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