PHRAYA Elements

Phraya, prononcez "prah-yah", est un rhum de mélasse en provenance de Thaïlande, dont le nom était utilisé autrefois pour désigner la plus haute distinction accordée par le roi, en gratitude de services exceptionnels rendus au pays. Phraya est produit dans la distillerie SangSom, la plus ancienne distillerie du pays, fondée en 1977. Située dans la province du Nakhon Pathom à l'ouest de Bangkok, elle bénéficie de terres fertiles et d’un climat propice à la culture de la canne à sucre pour produire un rhum traditionnel distillé dans un alambic à colonne. Résolument avant-gardiste, SangSom est également l’une des rares distilleries du pays à être passée maître dans l’art du vieillissement. Le style riche et complexe de Phraya en est la plus belle preuve.