Nouveauté
NIKKA The Nikka Nine Decades
48%blended whisky70cLjapon Ref 66788
soit 3 557.14 € / litre
Véritable travail d’orfèvre, The Nikka Nine Decades est le fruit de l’assemblage de 50 whiskies. Écrivant, note après note, la partition d’une épopée commencée en 1934, cette cuvée anniversaire est composée de whisky prélevé du plus vieux fût conservé par Nikka, un Yoichi distillé en 1945, de plusieurs millésimes du mê...
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Resplendissante de maturité épanouie et en même temps remarquable de jeunesse d’esprit, sa palette aromatique et gustative est parcourue de séquences tourbées, fumées, abricotées et épicées qui incarnent avec beaucoup d’éclat le style Nikka Whisky.
Nez : La douceur de la tarte aux pommes et des raisins secs, accompagnés des notes grillées de vieillissement en barrique, mènent à une fumée douce et à des arômes boisés. Le tout donne l’impression de se trouver dans le chai où le whisky a paisiblement séjourné.
Apparence : topaze.
Bouche : Le chêne moelleux, d’une grande profondeur, sert de base pour les notes épicées de cannelle, de noix grillées et de chocolat noir. L’amertume subtile de la tourbe est équilibrée par la confiture d’abricot sucrée et le sirop d’érable. Ce profil chaleureux donne la sensation d’être assis devant un feu de cheminée.
Finale : La tourbe est accompagnée des notes douces et acides, introduisant une amertume agréable sur une finale très longue.
- Marque : nikka
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 48%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : coffret luxe
- Ref. : 66788
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