MARS Tsunuki Edition 2023

Tsunuki 2023 est un chef d'œuvre, composé notamment de vieux whiskies de la distillerie Tsunuki. Le millésime 2023 utilise principalement des fûts de bourbon de premier et deuxième remplissage pour obtenir une maturation stable et créer le profil de base de Tsunuki. L’usage de plusieurs autres types de fûts, en particulier de sherry et de porto lui apportent toute sa complexité et sa vigueur.
La distillerie Mars Tsunuki a été lancée en 2016, dans une petite zone entourée de montagnes au Sud du Japon, dans la région de Kagoshima.
La maison Mars a commencé à produire des spiritueux en 1909 et la production s'est poursuivie pendant plus de cent ans jusqu'à aujourd'hui. L'eau de source du mont Kurata coule ici, constituant le corps des whiskies. Le climat régional chaud du Sud du Japon donne de la profondeur à ce single malt produit avec le plus grand soin.