Nouveauté
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MAISON M Myrtille
18%liqueurs de fruits70cLfrance/normandie Ref 67621
40.00 €
soit 57.14 € / litre
Ce mélange à l’équilibre subtil, apporte un côté frais et délicat pour accompagner votre apéritif.
La verveine, présente en première bouche, donne de la longueur et laisse progressivement place à la douceur de la myrtille sauvage que nous avons cueillie en altitude.
Il peut être dégusté frais dans un verre à vin...
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Ce mélange à l’équilibre subtil, apporte un côté frais et délicat pour accompagner votre apéritif.
La verveine, présente en première bouche, donne de la longueur et laisse progressivement place à la douceur de la myrtille sauvage que nous avons cueillie en altitude.
Il peut être dégusté frais dans un verre à vin comme marié avec du rhum blanc et du miel de lavande pour un cocktail Daïquiri parfaitement revisité !
La verveine, présente en première bouche, donne de la longueur et laisse progressivement place à la douceur de la myrtille sauvage que nous avons cueillie en altitude.
Il peut être dégusté frais dans un verre à vin comme marié avec du rhum blanc et du miel de lavande pour un cocktail Daïquiri parfaitement revisité !
Nez : Équilibre fruité et floral entre la myrtille et ses feuilles.
Bouche : Douceur de la myrtille puis légère fraîcheur chlorophyllée..
Finale : Finale fraîche et fruitée.
- Marque : maison m
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 18%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : 67621
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Tout au long de l’année nous récoltons, à l’état sauvage, et cultivons l’essentiel des plantes et fruits nécessaires à notre production.
Ces ressources locales de montagne nous permettent d’élaborer des spiritueux hauts de gamme, raffinés et élégants.
Ces moments conviviaux de cueillette en nature exaltent la passion que nous avons pour notre lieu de vie.
Certaines de ces cueillettes se font en très haute altitude entre 2800 et 3600m pour le Génépi noir par exemple.
Nous utilisons de nombreux procédés pour la fabrication de nos spiritueux.
- La fermentation, c’est la première étape de la transformation des sucres en alcool.
- La distillation à repasse dans nos alambics traditionnels en cuivre pour les eaux de vie.
- La distillation vapeur dans notre alambic à panier pour certaines extractions aromatiques.
- La macération simple ou macération avant distillation.
- L’élevage plus ou moins prolongés dans nos chais.
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