BRUGAL

Arrivé en 1868 en République Dominicaine, Don Andres Brugal est le premier à faire vieillir du rhum dans des fûts sur l'île. Il décide de fonder en 1888 une marque à son nom, dont la signature sera l'excellence de l'élevage de ses rhums. Issu de la mélasse de cannes cultivées en République Dominicaine et distillées en colonnes de cuivre sur place, les distillats Brugal sont ensuite mis en vieillissement dans des chais au nord du pays, à Puerto Plata, pour un vieillissement tropical. Cette étape cruciale est transmise et maîtrisée depuis 5 générations par les maîtres de chais Brugal grâce à une sélection minutieuse des fûts de provenances variées dans lesquels vont s’élever le rhum. Ce savoir-faire allié à la passion de la famille Brugal révèle des rhums à la fois complexes, fins et gourmands.