50CL
LABALLE 12 ans Rich 12
44.2%armagnacs50cLfrance Ref 61496
59.00 €
soit 118.00 € / litre
Le RICH-12 s’inscrit dans une collection composée de trois assemblages élaborés dans le but de rajeunir la plus vieille eau-de-vie de France et de s’adapter aux modes de consommation actuels tout en respectant le savoir faire traditionnel : les couleurs et degrés naturels montrent l’importance du temps en Armagnac. RIC...
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Le RICH-12 s’inscrit dans une collection composée de trois assemblages élaborés dans le but de rajeunir la plus vieille eau-de-vie de France et de s’adapter aux modes de consommation actuels tout en respectant le savoir faire traditionnel : les couleurs et degrés naturels montrent l’importance du temps en Armagnac. RICH- 12 : le temps d’élevage en fut de chêne Landais est 12 ans minimum. ESSENTIEL car c’est un armagnac doux, équilibré et intense, l’essence même d’un armagnac : En dégustation pure ou au cours d’un repas.
Nez : Rond et animal. Pléiade d’arômes de sous-bois avec le mousseron, l’humus, le bois précieux voir le cèdre. Pas de doute, le boisé y est pour beaucoup. Une touche florale et une pointe de cumin, zeste d’orange confit. Chocolat au lait. Des caractères plus corsés avec l’aération.
Bouche : Grand corps long et séveux. Riche et puissante. Bien équilibrée, épicée et légèrement boisée. Touche de caramel au beurre salé.
Finale : Finale aux senteurs de fruits secs-figues, datte et marron confit. Longue et finement salée sur le caramel.
- Marque : laballe
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 44.2%
- Volume : 50cL
- Âge : 12 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : tube metal
- Ref. : 61496
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Plus proche du producteur
Depuis 1820, la famille Laudet produit de l’armagnac à Laballe, domaine niché au cœur du Bas-Armagnac Landais.
Cyril et Julie, 8eme génération, bougent les lignes pour conjuguer « traditions et innovations » avec un travail de restructuration double. Celle du vignoble tout d’abord, entre plantation, agroforesterie, prairie et élevage, conversion Bio, puis de l’image via un positionnement marketing précurseur en Armagnac et des assemblages inattendus.
Cette nouvelle dynamique est rythmée par leur mantra : ARMAGNAC IS BACK !
Cette gamme illustre l’envie de Cyril et Julie de voir revenir le plus vieil alcool de France sur le devant de la scène. Novatrice, dynamique, esthétique, elle sublime les différentes qualités d’armagnac tout en mettant en avant le savoir-faire et la tradition. Dans ces flacons contemporains, trois élevages différents expriment tout le potentiel de l'Armagnac : pur, en cocktails, on the rocks, à l'apéritif ou en digestif, l'armagnac est de retour, pour tout le monde, du simple curieux au mixologue accompli.
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