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KOPKE Reserve Tawny
19.5%porto75cLportugal/porto Ref 60379
soit 35.33 € / litre
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Colis protégés
Le tout est renforcé par un barattage constant pendant la fermentation. Celle-ci a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (entre 28 et 30 °C) jusqu'à l'obtention du degré de sucrosité (baumé).
C'est à ce moment-là que l'on ajoute de l'eau-de-vie de raisin pour créer le vin fortifié final. Un vin très fin, obtenu par l'assemblage de vins de différentes récoltes et de différents âges qui ont vieilli en bois pendant au moins 7 ans.
Nez : Le bouquet est puissant et riche, avec des notes subtiles de vanille.
Apparence : Couleur brune, avec de beaux reflets dorés.
Bouche : Complexe et équilibrée, elle offre de magnifique arômes de fruits noirs et de bois précieux
Finale : Riche et gourmande, les épices douces et le pruneau se répondent pendant de longs instants
Contient des sulfites
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KOPKE est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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