ISLE OF HARRIS The Hearach Oloroso

Un an après le lancement de son premier single malt The Hearach, la distillerie Isle of Harris dévoile The Hearach Oloroso. Cette édition est une expression distinctive de l'esprit historique de l'île de Harris.

À l'extrême ouest de l'Andalousie, en Espagne, se trouve l'ancienne province de Huelva, où la bodega José y Miguel Martín produit des fûts avec un savoir-faire ancestral, avant qu'ils ne soient sublimés dans leurs caves à Jerez. Isle of Harris s'approvisionne directement auprès d'eux en fûts d'oloroso soigneusement sélectionnés depuis 2015.