HAMPDEN Pagos 2024 Batch #3

Nez : Riche et complexe. Le nez révèle des notes de clou de girofle, de noix grillée, d’orange sanguine, de noyau d’abricot et de cerise à l’eau-de-vie. Au fur et à mesure qu’il s’ouvre, on remarque la présence d’amandes, suivies de notes de dattes et d’une touche de liqueur de café.

Apparence : Cuivre à reflets verts.

Bouche : Intense et vive. Le sucre de canne, le miel de châtaignier et les notes de fleurs tropicales dominent le palais. La vanille et les fèves de cacao suivent, apportant des tanins subtils. L’arrière-goût est marqué par des notes de camphre et de géranium.

Finale : Longue et ample. La finale est rafraîchie par des parfums de lait de coco et de chèvrefeuille, ainsi que par des notes de vernis. La fin de bouche apporte de légères notes de tabac, de tilleul, de rose poivrée, de coriandre, avec des senteurs persistantes de noix et de raisin sec.