LEIZOUR Fine de Bretagne Réserve - AOC

La Bretagne est, depuis plusieurs siècles, une terre de tradition cidricole. L’eau de vie de pommes était, à la fin du XIXe siècle, élaborée dans les fermes et consommée par les marins. La Fine Bretagne (également appelée Lambig), bénéficie d’une AOC depuis 2015 qui valorise le territoire et le savoir-faire breton. Ce produit du terroir est préparé à partir de différentes variétés de pommes sélectionnées avec soin, toutes issues de vergers proches de la distillerie Warenghem.
Elaborée dans la pure tradition bretonne, la Fine de Bretagne Réserve est vieillie en fûts de chêne puis réduite à 40°. Elle dégage de la fraîcheur tout en restant souple et accessible. Au nez comme en bouche, elle donne l’impression de croquer dans une pomme tombée de l’arbre.