AELRED Fieldfare Gin
47%distilled gin70cLfrance/rhone-alpes Ref 53195
soit 60.71 € / litre
Fieldfare, en français Litorne, est le nom d’une grive très friande en baies de Genièvre. Quand il n’y a pas de baie elle se nourrit au sol sauti...
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Fieldfare, en français Litorne, est le nom d’une grive très friande en baies de Genièvre. Quand il n’y a pas de baie elle se nourrit au sol sautillant dans les champs à la recherche d’insectes, d’où son nom en anglais Fieldfare signifiant « promeneur à travers champs ».
Nez : premier nez assez léger, soyeux, nez global sur des notes de genièvre caractéristiques des London Dry, beaucoup de notes florales et végétales en arrière plan, herbes fraîches, humus, bourgeons de sapin, belle puissance alcoolique sur les vapeurs d'éthanol, non agressive.
Bouche : attaque franche qui laisse place à une bouche ample, facile à appréhender, genièvre en socle mais pas omniprésente, notes végétales, gentiane, zestes de pamplemousse rose, riche.
Finale : moyennement longue, végétale, poivre blanc, peu d'épices, légèrement fuyante sur la fin.
- Marque : aelred
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 47%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : 53195
- Exploitant : DISTILLERIE DES ALPES 907 AVENUE DE LA HOUILLE BLANCHE 73000 CHAMBERY FR
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