50CL
BRAECKMAN 13 ans Single Grain Whisky Oloroso Sherry Cask Finish
60.2%single grain whisky50cLbelgique Ref 61447
soit 209.00 € / litre
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La distillerie Braeckman est située dans les Ardennes flamandes de Belgique, une région vallonnée des Flandres. Ici, nous avons une riche tradition de genièvre qui remonte à la production d'eau-de-vie de céréales au 16e siècle. Depuis 1918, la famille Braeckman honore cette tradition séculaire.
Notre maître-distillateur, Filip Braeckman, représente la troisième génération de distillateurs dans la famille Braeckman et a créé le premier whisky de la distillerie. Le whisky Braeckman est toujours fabriqué en petits lots selon les méthodes traditionnelles de notre région.
Nous utilisons un processus de double distillation. La première distillation a lieu dans une colonne en cuivre, la seconde dans un alambic en cuivre. Notre spiritueux unique ne mûrit que dans les meilleurs fûts de chêne que nous pouvons trouver. Pour conserver tout son caractère, nous ne filtrons jamais à froid et n'ajoutons aucun colorant artificiel à notre whisky.
Nez : Complexe, arôme concentré de fruits secs, chocolat #P,& l’influence du sherry se fait sentir
Apparence : Chaleureusement cuivré
Bouche : Des touches chaudes de vanille, fruits secs et noix
Finale : Long en bouche avec des accents de fruits secs et de chocolat noir
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