BOLOGNE Réserve Spéciale

Toujours dans le registre des rhums vieillis, le Rhum Bologne propose sa "Réserve Spéciale", un rhum élevé exclusivement en fût de chêne français ayant préalablement contenu du cognac. Cette cuvée des Rhums Bologne de Guadeloupe restitue avec finesse toute la pureté et la gamme aromatique des cannes noires et cannes rouges du domaine Bologne, après 4 ans de vieillissement minimum. Grace à ses arômes épicés, et un parfum exceptionnellement envoutant, ce vieillissement n'est pas sans rappeler le rhum Bologne Grande Réserve. A la dégustation, le rhum Bologne Réserve Spéciale joue la carte de la gourmandise. En effet, on retrouve dans ce rhum vieux Bologne, des notes de vanille, et d'autres notes rappelant les cannelés.