Nouveauté

BLACK TOT Master Blender's Reserve 2024

54.5%rhumcaraibes Ref 66219

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Pour l'édition 2024, Oliver Chilton, maître assembleur de Black Tot, a inclus une plus grande proportion de rhums barbadiens pour accentuer la richesse des fruits tropicaux dans l'assemblage. Comme toujours, il a cherché à apporter sa touche personnelle à l'assemblage, en incluant cette année un rhum de 1997 de la distillerie disparue Caroni de Trinité-et-Tobago.

Réimaginant l'art perdu de l'assemblage perpétuel naval, Oliver Chilton a commencé avec du rhum tiré de l'édition 2023. Des fûts ont ensuite été sélectionnés de la Barbade, de Trinité-et-Tobago, du Guyana et de la Jamaïque. Ces quatre assemblages distincts ont ensuite été assemblés avec leur réserve perpétuelle, superposés et parfaitement équilibrés. Comme toujours, des bonbonnes de rhum original de la Royal Navy (Last Consignment) sont ajoutées à l'assemblage pour préserver l'histoire liquide.

Nez : Ananas grillé au beurre avec du citron vert, du piment et de la noix de coco. Le chocolat blanc se développe avec de la glace à la menthe et à la fraise.

Bouche : Beurré et épais avec du miel de manuka, des bâtons de vanille grillés et de la mangue séchée. Les épices douces se marient avec les agrumes sucrés. Des notes de sucre brun et de banane cuite se développent avec du melon sucré et de la goyave.

Finale : De légères notes de réglisse équilibrent la douceur tropicale. Mangue séchée avec une touche de chocolat amer et de feuilles de citron kaffir.

Marque : black tot
Origine : -
Négociant : Aucune information.
Gamme : black tot
Degré : 54.5%
Tourbé : Non tourbé
Packaging : etui
Ref. : 66219