BALVENIE (The) 18 ans French Pineau Cask Finish
47.9%single malt whisky70cLecosse/speyside Ref 66998
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La série "A Collection of Curious Casks" met en avant des fûts originaux de la distillerie The Balvenie. Ces fûts sont le résultat de l'expérience initiale de David Stewart visant à affiner leur single malt dans des fûts de pineau français. Après quelques années, les résultats n’étant pas satisfaisants (la distillerie ...
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La série "A Collection of Curious Casks" met en avant des fûts originaux de la distillerie The Balvenie. Ces fûts sont le résultat de l'expérience initiale de David Stewart visant à affiner leur single malt dans des fûts de pineau français. Après quelques années, les résultats n’étant pas satisfaisants (la distillerie passe sur un autre type de pineau pour leur French Oak 16 ans), mais ce batch initial a continué de vieillir dans ces fûts et 8 ans plus tard, Kelsey s’est aperçue qu’un whisky incroyable s’y était développé.
Nez : Les nuances ambrées réconfortantes du chêne toasté et les épices délicates se mêlent à un caramel fondant aux touches de baies mûres.
Bouche : Notes d’épices se superposant à une vanille onctueuse et au miel avant de révéler de doux tanins boisés.
Finale : Sucrosité, épices poivrées, chêne.
- Marque : balvenie (the)
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 47.9%
- Volume : 70cL
- Âge : 18 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : 66998
- Exploitant : WILLIAM GRANT & SONS FRANCE 44 AVENUE DU CAPITAINE GLARNER 93585 SAINT OUEN FR
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