BACHE GABRIELSEN 2011

L'année 2011 a été la plus chaude en France depuis le début des relevés météorologiques, il y a un siècle. L'une des principales caractéristiques de l'année 2011 a été un printemps et un automne exceptionnellement doux et très secs. Les mois d'avril et d'octobre ont été les plus chauds jamais enregistrés avec, par exemple, un excédent de plus de 4,2°C par rapport à la moyenne du mois d'avril. Ce climat chaud et sec a donné naissance à cette fabuleuse cuvée Petite Champagne 2022, révélant des notes intenses d'amandes vertes, d'orgeat et de gingembre soyeux en nez, et une belle amertume de pomelo et d'orange amère en bouche. La structure est droite et l'ensemble de la dégustation très agréable, une cuvée de Petite Champagne impressionnante.
Une édition limitée à 708 bouteilles.