ARRAN Founders Reserve CS- Japan

Single cask de la distillerie Arran distillé en 1995 et embouteillé en 2001 pour le marché japonais. Le 11 novembre 1991, Isle of Arran rejoignait le cercle très restreint des distilleries indépendantes écossaises.

Fondée à l'initiative d'Harold Currie, ancien Directeur de Chivas et de House of Campbell, la distillerie entra en production fin juin 1995 mettant un terme à plus de 150 années d'absence de production de whisky sur l'île.

Fin 1998, la distillerie propose la première édition de son malt en série limitée (1000 exemplaires pour le monde), une version brute de fût (60.3%) d'Arran 1995. En 1999 c'est la version classique à 43% qui est introduite sur un nombre limité de marchés. Il faudra attendre 2002 pour que les premiers single casks millésimés 1995 et 1997 apparaissent sur le marché, dévoilant le caractère audacieux et volontaire des propriétaires de la distillerie qui ne se refusent rien en matière de maturation : porto, calvados, cognac, rhum, etc. En 2019, Isle of Arran fêtait sa double majorité en proposant un Arran 18 ans et un Arran 21 ans. Édition limitée à 239 bouteilles.

À PROPOS D'ARRAN

Fondée en 1995, la distillerie Arran est située à Lochranza, sur l’île du même nom, en Écosse. Avec une capacité théorique de 750 000 litres par an, elle produit environ 125 000 litres de whisky, principalement des single malts non tourbés, ainsi que le blend Lochranza.

Équipée de deux alambics, elle est la seule distillerie de l’île, qui n’avait pas vu de production de whisky depuis 1836. Bénéficiant d’un climat tempéré grâce au Gulf Stream, d’un air pur et des embruns marins, la distillerie Arran offre un cadre unique pour la création de whiskies au caractère distinctif.