AMRUT Intermediate Sherry

Nez : Très sensuel. Légers arômes de xérès, sur le macaron aux framboises, qui remplacent les habituels arômes de figues et fruits séchés. Parfum de mûre et de mandarine relevé par des notes exotiques de gingembre et de fleurs évoluant sur des aromes de cake à la vanille.

Apparence : Or Jaune.

Bouche : Riche et fruitée, sucrée et ici encore, plus féminine avec ses saveurs de bonbons par rapport aux autres embouteillages en fût de Xérès. Oranges, raisins et cerises #P,& confiture de prune. Une belle gamme d’épices (cannelle, poivre et anis) vient s’ajouter aux notes de cuir et de chêne.