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AMRUT 6 ans 2017 #3507 Ex-Oloroso Peated Foundations
60%single malt whisky70cLinde/bangalore Ref 66188
soit 241.43 € / litre
Élaborée à partir d’une orge maltée et tourbée en Écosse, ce single ca...
Tourbé
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Élaborée à partir d’une orge maltée et tourbée en Écosse, ce single cask vieilli en fût de sherry oloroso possède énormément de charme. Profonde et aérienne, sa palette aromatique et gustative laisse s’exprimer en toute liberté une tourbe pleine de nuances qui revêt des tonalités huileuses et chocolatées jusqu’alors inédites.
Tourbé
Nez : Riche, onctueux. Tout d’abord camphrée, cendrée et terreuse, la palette aromatique évolue avec originalité sur des notes de fonds d’artichaut et de bacon intimement imbriquées les unes aux autres. Elle revêt ensuite des tonalités de plus en plus médicinales (baume).
Apparence : Vieil or.
Bouche : À la fois vive et élégante. Aérienne, la palette gustative est clairement citronnée tandis que des saveurs empyreumatiques (suie, grésil) et cireuses enrobent peu à peu les papilles. Évoquant le crépitement d’un feu de cheminée, elle se prolonge sur des notes de braises incandescentes.
Finale : Longue, capiteuse. Dans la continuité chaleureuse de la bouche, la dégustation se poursuit logiquement sur des notes animales (cuir) et cendrées. Avec le temps, la finale s’apaise pour devenir champêtre (pissenlit) et miellée (acacia).
- Marque : amrut
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2017
- Degré : 60%
- Volume : 70cL
- Âge : 6 ans
- Tourbé : Peu tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : 66188
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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