LAGAVULIN 12 ans 13th Release

Cuvée limitée et très appréciée des amateurs, Lagavulin 12 ans Natural Cask Strength sort chaque année à la même période que les autres embouteillages de la gamme Special Releases. Mis en bouteille en brut de fût, sans réduction et sans filtrage à froid, c’est un malt très appétissant et revigorant.
D’abord, on a l’impression d’avoir affaire à un membre plutôt réservé de la famille Lagavulin. Pourtant il ne tarde pas à s’ouvrir et devient plus expressif après l’ajout d’un trait d’eau. D’intenses notes de pin ainsi que l’âcreté de la fumée invitent à le déguster avec des plats maigres, mais aux saveurs intenses.