Nouveauté
HIBIKI 40 ans
43%blended whisky70cLjapon/honshu Ref 67805
soit 57 000.00 € / litre
Hibiki est le parangon du whisky japonais, né de la recherche de l'harmonie parfaite à travers l'art de l'assemblage. Développée et affinée depuis plus de 100 ans par la Maison Suntory, cette forme d'art atteint son point culminant avec la sortie de Hibiki 40 ans d'âge. Ce mélange étonnant est composé de cinq whiskies ...
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« À la Maison du Whisky Suntory, nous ne nous contentons pas de protéger notre héritage et notre lignée, nous défions les conventions et embrassons l'innovation, c'est ce qui nous motive. » Shinji Fukuyo
La famille fondatrice du whisky japonais présente une expression de l'âge : un épanouissement de l'expérience. Plein de délicatesse et de fraîcheur, d'agilité et d'assurance.
Au fil des quarante cycles saisonniers et des soins apportés par trois générations de chefs assembleurs, les whiskies ont puisé leur caractère intense dans les fûts de chêne de Mizunara, d'Espagne et d'Amérique. L'habileté du Master Blender, Shinji Fukuyo, a transformé ces riches whiskies en un mélange d'une subtilité exquise. L'esprit de l'omotenashi et la sérénité des temples japonais s'expriment dans cette composition délicate, où tout est en parfait équilibre.
Kagami Crystal, célèbre verrier et fournisseur de la famille impériale japonaise, a créé un flacon à 30 facettes décoré de maki-e japonais traditionnel, d'incrustations de nacre et de laque d'or. Le verre de cristal immaculé et le design à facettes offrent une vue enchanteresse sur le liquide doré qu'il contient.
Cette attention raffinée aux détails s'étend à la boîte extérieure, qui est fabriquée à partir de 12 variétés de bois japonais et comporte 12 faces. À l'extérieur, la boîte est magnifiquement ornée de fleurs et d'herbes délicates qui donnent vie aux saisons changeantes du Japon grâce à la laque maki-e.
Nez : Abricot sec, biwa mûr (nénuphar japonais) avec des notes d'écorce de citron et de clou de girofle.
Apparence : Ambre doré
Bouche : Figue séchée, nuances subtiles de yuzu et de miel d'acacia doux accentuant la douceur du cacao grillé.
Finale : Arôme d'encens apaisant, relevé de cannelle et de mizunara (chêne japonais).
- Marque : hibiki
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 43%
- Volume : 70cL
- Âge : 40 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : cof.luxe
- Ref. : 67805
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