EDRADOUR 12 ans Sauternes Cask

Cet Edradour a vieilli 12 ans en fût de Sauternes avant d'être embouteillé à son degré naturel. Ce single malt possède un profil rond et fruité, où l'influence du Sauternes (miel, fruits confits) se mêle avec brio aux notes fruitées et de céréales propres à cette distillerie.
La distillerie d'Edradour est avant tout reconnue pour le style singulier de son single malt qui s'exporte à travers le monde entier. Andrew Symington, propriétaire de la distillerie, s'est notamment lancé dans des affinages spécifiques toujours plus originaux les uns que les autres (Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, Madère, Moscatel, Porto, Sassicaia, Tokaji, etc), permettant de renouveler le style de la distillerie.