CAOL ILA 32 ans 1992 WhiskyLand Chapter Five Decadent Drinks

Ce Caol Ila distillé en 1992 a vieilli 32 ans en fûts de refill hogshead et embouteillé à son degré naturel de 51,80%. Ce single malt de l’île d’Islay au caractère unique propose un profil élégant et équilibré aux arômes de tourbe de poire et de zestes d’orange.


Decadent Drinks est un embouteilleur indépendant de whisky et d'autres spiritueux. Angus MacRaild – également auteur du blog WhiskySponge – en est le fondateur. Sa philosophie est la qualité, le plaisir et le fait de ne pas prendre la vie trop au sérieux. Ce côté décalé se retrouve à la fois dans son blog comme sur les étiquettes de ses embouteillages avec ce personnage de l’éponge décliné de façons très variées.
Ces embouteillages, majoritairement des fûts uniques, se divisent avec différentes marques telles que la Spongeverse, Equinox & Solstice, Equilibrium et NAS. Le Spongeverse comprend WhiskySponge, RumSponge, CognacSponge, ArmagnacSponge et WineSponge.