Duo Découverte Armorik

Nez : Intensément fruité et exotique, le premier nez est porté par des notes d’ananas, de mangue et de melon bien mûr. A l’aération, les racines bretonnes refont surfaces (elles ne sont jamais bien loin chez Armorik) avec des notes beurrées et légèrement toastées (tartines de pain grillé au beurre). D’une grande profondeur, le nez reste frais (pointe de poivre) et rappelle les Armorik d’antan sur une trame de fond légèrement fumé et ponctuée de notes de cuir.

Apparence : Ambré.

Bouche : L’attaque est souple et confortable, gourmande (fruits mûrs, confiture de pêche, coing, miel) et fraiche (citron). La chaleur de l’alcool apporte du caractère, de la structure et guide vers une fin de bouche épicée et aux notes de tabac.

Finale : La finale est en rétrospection : Fruits exotiques bien mûrs (mangue) et épices (poivre). Une longueur étonnante et pourtant bien logique, les 15 années de vieillissement sont venues patiner et enrichir le distillat déjà long et fruité signature de la distillerie.