VALLEIN TERCINIER Lot 88 Bons Bois

Depuis 1850, la famille Vallein Tercinier offre aux connaisseurs des Cognacs de haute qualité, élevés et mis en bouteilles au domaine.
Le lot 88 Bons Bois, un cognac rare et d’exception, a été sélectionné par le maître de chai afin de ravir les palais les plus exigeants.

Ce single cask complexe et intense offre une expérience majestueuse autour de notes de fruits confits, végétaux (jasmin, tilleul, fleur de vigne), cacao et praliné. Le nez est complexe et gourmand. S’y rencontrent délicieusement des notes de sous-bois et champignon, tilleul et fleur de vigne. Il évolue progressivement vers des senteurs de boîte à cigare, fruits confits, cacao et praliné. La bouche est intense et vive, onctueuse et épicée, alliant des tonalités de poivre et de fruits confits. De très délicates notes de jasmin, vanille et noisettes torréfiées s’invitent en finale de dégustation.