Micro-distilleries
En plein essor ces dernières années, les micro-distilleries sont l’objet de toutes les curiosités partout dans le monde : Italie, France, Japon ou encore Tasmanie ont désormais leur(s) propre(s) micro-distillerie(s) et produisent au sein de leur « ferme » une quantité plus ou moins importante de whisky, gin, vodka et autres spiritueux.