SCAPEGRACE Timbre

Nez : Le premier nez révèle des biscuits à l'avoine, puis évolue vers des notes presque camphrées de bois de cèdre et de chicorée. Puis vient la douceur du caramel et du butterscotch, immédiatement équilibrée par le fruité de la bergamote et de zeste de citron.

Bouche : Avec sa texture enveloppante, Timbre exprime au premier abord des notes de pain toasté et de pâtisserie, accompagné par des notes plus douces et fruitées de pommes, de cerises et de confiture d'abricot, pour finir sur de la noix de coco râpée et une pointe de poivre blanc.

Finale : Relativement longue, la finale s'adoucit avec le temps, et voit émerger des fruits compotés, accompagnés d'un doux parfum de clou de girofle.