Nouveauté

NEISSON Profil Equilibre Carole Aurore Foundations

49%rhum agricole70cLfrance/martinique Ref 66953

65.90 €

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Le nouveau rhum Équilibre de la distillerie Neisson est un assemblage de trois rhums élevés-sous-bois de la gamme des profils (62, 105 et 107). Chacun de ces rhums, vieilli entre 12 et 24 mois dans des fûts de chêne américain neufs, bénéficie d'une chauffe distincte, révélant ainsi des arômes riches et diversifiés. Réduit à 49%, le profil équilibre dévoile des notes florales, fruitées, épicées et boisées qui s' ”Equilibre” parfaitement.

La bouteille est ornée d'un motif peint par l'artiste martiniquaise Carole Aurore, dont l’univers se caractérise par des compositions colorées mêlant dessins et symboles frais et vibrant à l’image de ce rhum d’assemblage.

Nez : Frais, subtil. À la fois citronnée, vanillée et laiteuse (coco), la palette aromatique évolue rapidement vers des registres plus végétaux (canne à sucre), résineux (sève de pin) et miellée (acacia).

Apparence : or vif.

Bouche : Ample, onctueuse. Remarquablement équilibrée, la palette gustative évoque, à cet instant précis, un single malt du Speyside à la fois Herbacé et fruité (poire, prune). Puis, elle revient en terre martiniquaise en dévoilant des saveurs de miel de canne frais et de banane mûre.

Finale : Longue, soyeuse. Légèrement anisée, la dégustation revêt maintenant des habits exotiques (ananas, noix de coco) et épicé (ginseng, girofle).

Marque : neisson
Origine : -
Négociant : Aucune information.
Degré : 49%
Volume : 70cL
Tourbé : Non tourbé
Packaging : sans
Ref. : 66953