50CL
Nouveauté
DOMAINE DES HAUTES GLACES Episteme B16D24 Triangle
52.3%single malt whisky50cLfrance/rhone-alpes Ref 68156
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B16D24 Triangle est quant à lui un brut de fût ! Il a été embouteillé à son degré naturel de vieillissement, 52.3%, à l’endroit où le temps la conduit : un whisky massif, généreux, opulent, avec un côté bonhomme et un moelleux plein de gourmandise.
Nez : Le nez annonce bien la puissance en bouche à venir. Comme souvent notre épistémè se distinguent par sa dimension fluctuante. En effet, le nez évolue constamment au fil du temps. Fûts, fleurs, bois humide, amande amère, raisins secs… la chose est intense comme imposante !
Bouche : La texture est d’un gras onctueux et enchanteur. Le palais est immédiatement tapissé et irradié par ce whisky. Ensuite des sensations terreuses et légèrement fumées fusent en bouche, laissant place à une folie oléagineuse et pâtissière.
Finale : La finale est une communion. Les notes d’amandes torréfiées et de frangipane si caractéristiques de nos orges biologiques se fondent à merveille avec ce fameux goût de vin jaune. Elle est longue et généreuse cette finale. Et pleine de surprise. Une sensation de sucrosité fusionne avec le picotement caractéristique d’un piment doux bien connu du Sud-Ouest. Arbois-Espelette à la vitesse d’une gorgée de single malt pour une cuvée d’une grande générosité.
- Marque : domaine des hautes glaces
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 52.3%
- Volume : 50cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : 68156
- Exploitant : REMY COINTREAU FRANCE DISTRIBUTION 21 BD HAUSSMANN 75009 PARIS FR
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