BENROMACH 1998 Aged 25 Years ARTIST #14 Benromach

49.7%single malt whisky70cLecosse/speyside Ref 67307

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Série limitée à seulement 83 exemplaires, le Benromach 1949 merveilleusement floral et fruité mis en bouteille en 2005 au degré naturel nous plongeait avec délice dans un passé teinté de nostalgie. Distillé en 1998, année de la réouverture de la distillerie, ce Benromach nous ramène, quant à lui, à un présent tout aussi riche en émotions et annonciateur d’un avenir radieux. Très épurée, la palette aromatique et gustative également merveilleusement exotique et capiteuse a conservé une jeunesse d’expression qui lui procure énormément de fraîcheur et de vitalité.

Tourbé

Nez : Ample, élégant. Exotique (banane, ananas), confite (poire, pomme), mentholée, crémeuse (flan) et citronnée, la palette aromatique est remarquable de plénitude. À l’aération, des fleurs blanches (lys, lilas, muguet) et des olives vertes s’approprient l’espace olfactif tandis que de nouveaux fruits font leur apparition (mirabelle, reine-claude).

Apparence : Jaune doré soutenu.

Bouche : Dense, altière. Miellée (acacia, tilleul), la palette gustative s’inscrit dans la parfaite continuité du nez. Puis, finement chocolatée, elle devient au fur et à mesure tendrement épicée (cannelle, gingembre confit), herbacée (tabac blond) et infusée (camomille).

Finale : Longue, racée. Évoquant un champ d’orge au printemps, la dégustation revêt désormais des tonalités plus bucoliques (pissenlit, marguerite). Remarquable de prestance, elle se prolonge sur des saveurs de plus en plus camphrées et herbacées (chlorophylle).

Marque : benromach
Origine : -
Négociant : Aucune information.
Gamme : artist
Millésime : 1998
Degré : 49.7%
Volume : 70cL
Tourbé : Peu tourbé
Packaging : coffret
Ref. : 67307