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YOICHI Single Malt
45%single malt whiskyjapon/hokkaido Ref 19639E
soit 107.14 € / litre
Première distillerie de la maison Nikka Whisky, Yoichi est située sur la côte de Hokkaido, l’île la plus septentrionale du Japon. Produits selon des méthodes traditionnelles, telle que la chauffe directe au feu de charbon, les malts affichent parfaitement le caractère authentique de ce lieu d’exception avec leurs notes...
En savoir plusTourbé
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Colis protégés
Tourbé
Nez : à la fois ferme et pulpeux. Il oscille entre le citron confit et les fruits exotiques. Superbement vanillé, il devient au fur et à mesure épicé (girofle, poivre, muscade). Particulièrement frais, il se développe sur des notes de verveine et d'estragon.
Bouche : vive, puissante. Elle se montre racée et élégante. La vanille et la praline tapissent dans un premier temps le palais. Le milieu de bouche fait la part belle aux agrumes et aux fruits mûrs (poire, prune). La réglisse ajoute une touche huileuse avant que le chèvrefeuille, le lys et la cardamome ne la rendent capiteuse.
Finale : longue, riche. Elle se révèle pimentée. L'influence du vieillissement en fût de bourbon transparait au travers des notes de vanille et de caramel au lait. De fines notes de cendre et de fumée font progressivement leur apparition. La rétro-olfaction est marquée par l'orange sucrée et la mangue.
- Marque : yoichi
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 45%
- Tourbé : Peu tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : 19639E
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Un coup de cœur ?
YOICHI est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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La note de ce produit est de 5 sur 5 étoiles. Nous avons récolté plus de 20 avis.
Michel R
Publié le 06 juin 2024
Commande du 29 mai 2024
Exceptionnel single malt bien tourbé
YANNICK M
Publié le 26 avril 2024
Commande du 17 avril 2024
Il a été très apprécié par mon fils, c'était son cadeau d'anniversaire.
Xavier C
Publié le 07 mars 2024
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Excellent