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WIMMER CZERNY 2011 Gruner Veltiner - Blanc

Name: WIMMER CZERNY 2011 Gruner Veltiner - Blanc
Brand: WIMMER CZERNY
SKU: 6193
Price: 34 EUR
Availability: InStock

13.5%vins tranquilles75cLaustria/lower austria Ref 6193

34.00 €

i.e. 45.33 € / liter

On aeration, both on the nose and on the palate, the iodine and saline character of this Grüner veltliner always takes precedence over the supple, fruity flavours. However, while the aromatic palette remains unflappably fresh and herbaceous, the sandy-clay terroir leaves its mark on the palate.

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Nose : pulpeux, frais. Le cépage Grüner veltliner est resplendissant de maturité. Des notes d’olives vertes et d’agrumes (pamplemousse, citron) côtoient des notes à la fois miellées (acacia) et salines. Au fur et à mesure, sa minéralité prend le dessus (crustacés, fossiles) et il fait preuve de plus en plus de profondeur.

Appearance : Blanc

Overall : longue, soyeuse. À la fois proche du raisin et de son jus, elle revêt en même temps des tonalités tertiaires (cèpe, mousse). Avec fraîcheur, elle se prolonge sur les fruits secs (abricot, datte, figue). La rétro-olfaction revient sur les sucres du raisin et fait apparaître quelques plantes aromatiques. Le verre vide est riche et opulent.

Brand : wimmer czerny
Origin : Austria - Basse-Autriche
Merchant : No information.
Product range : triple a
Vintage : 2011 vintage
Strength : 13.5%
Volume : 75cL
Peated : Unpeated
Packaging : no
Ref. : 6193
Owner : VELIER S.P.A. VIA G. BYRON 14 16145 GENOVA IT

Contient des sulfites

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